Le Café associatif d’Auch et LECABAS s’associent pour une épicerie associative, locale et solidaire à Auch.

LECABAS, c’est bien plus qu’une simple épicerie. C’est un projet citoyen, porté par une association engagée pour une alimentation plus responsable, plus locale… et plus humaine.

Nous vous proposons une sélection de produits fermiers, issus de circuits courts, de filières durables et de partenariats engagés. Chaque produit est choisi avec soin pour sa qualité, son origine, et l’éthique de ceux qui le produisent.

Horaire d’ouverture :
Mercredi 10h à 18h
Jeudi 10h à 18h
Vendredi 14h à 18h

Produits fermiers et savoir-faire local
Nous travaillons avec des entreprises et des producteurs fermiers du Gers et des environs, qui cultivent, transforment ou élèvent dans le respect des saisons, des animaux et de la terre. Vous trouverez chez nous le goût authentique du terroir et des produits faits avec passion.

Et quand le local ne pousse pas ici ?
Pour certains produits spécifiques, nous faisons le choix de partenariats cohérents avec nos valeurs : la coopérative Bioespuna, un groupement de producteurs bio basé en Espagne, et l’entreprise coopérative gersoise Ethiquable spécialisée dans la structuration de filières équitables et solidaires. Grâce à ces collaborations, nous pouvons vous proposer des produits de qualité, bio, cultivés de manière respectueuse, tout en garantissant une juste rémunération des producteurs, même au-delà de nos frontières.

Des prix justes pour les producteurs, les consommateurs et adhérents
Chez LECABAS, chaque produit est payé à sa juste valeur. Les prix (achat/ vente) font l’objet d’accords solidaires. Pas de négociation à la baisse : nous soutenons une agriculture à taille humaine, que ce soit ici ou ailleurs, en rémunérant dignement ceux qui nourrissent nos familles.

Un projet solidaire
LECABAS reverse une partie de son « bénéfice » sous forme de colis alimentaires au CIAS (Centre Intercommunal d’Action Sociale), pour contribuer à l’aide alimentaire locale. Vos achats ont un double impact : ils soutiennent les producteurs et les personnes en difficulté.
LECABAS choisit d’apporter également un soutien à l’installation ou à la pérennité de divers fournisseurs si nécessaire.

Local, fermier, engagé… et solidaire
Chaque achat dans notre épicerie est un geste concret pour une alimentation plus juste, plus durable, plus solidaire.

Venez découvrir nos produits, rencontrer les bénévoles, et rejoindre un projet collectif et citoyen qui fait sens.

Deux possibilités pour vos achats à l’épicerie :

  • Achat en ligne sur lecabas32.org et retrait des commandes le vendredi après-midi
  • Achat directement à l’Abri des Possibles située 1 place Barbès à AUCH (produits de conservation uniquement)